【知名訂房網】茱麗葉 003 飯店 - 開普敦訂房搶折扣
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是 【知名訂房網】茱麗葉 003 飯店 - 開普敦訂房搶折扣
價格還挺優的！品質也挺不錯！可以說是值回票價
其實線上訂飯店還蠻簡單的
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰新上市必買影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
軍醫局提醒 加強預防流感
記者吳迪／臺北報導
春節連假到來，各地將湧現大量返鄉人潮及出遊民眾，流行性感冒及病毒型腸胃道疾病傳染機率也隨之升高，國防部軍醫局提醒官兵，春節出遊應做好各類預防措施，如有流感等症狀，應立即就醫、自我管理。
戴口罩 嚴防群聚感染
三軍總醫院感染科主任葉上校表示，「預防勝於治療」，以歷年經驗發現，感染官兵多為20至30歲之青壯年，對感冒症狀容易輕忽大意，加上部隊為團體生活，最易導致群聚感染之風險。
葉主任指出，預防流感應先配戴口罩，流感病毒主要靠飛沫傳染，在公開場合或醫院等人群聚集地區，病毒孳生快，易群聚感染，透過口罩隔離病菌，可有效降低感染機率，且口罩應經常更換，避免因潮濕而失效。
勤洗手 拱手代替握手
此外，「以拱手代替握手」，避免接觸傳染，由於手部接觸物品頻繁，容易挾帶各類病毒，所以應勤洗手，透過酒精或洗手液，將皮膚表面病菌清除，防制流感入侵。
春節期間的全臺國軍醫院門診開設情形，均已公告於軍醫局網站，民眾、官兵及眷屬可上網查詢或電洽相關資訊。
資料來源:衛生福利部 製表:王秉浩
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